Ganohora Shiraz
Bu üzüm, bölgeye çok iyi uyum sağlamış ve kendisine haklı bir yer edinmiştir. Derin ve koyu kırmızı canlı renktedir. Ön burunda geçkin karanfil, arkasından karabiber, yeşil biber, ıtır ve küçük kırmızı orman meyveleri hissedilir. Ağızda canlı, yumuşak ve yuvarlaktır. Bölgenin ve üzümün özelliklerini derin, güçlü karakteriyle çok iyi yansıtır. Başta etler olmak üzere ana yemeklerle mükemmel uyum sağlar. Peynirle eşleşmelerinden ortaya hoş lezzetler çıkartabilirsiniz. Eskitilmeye uygundur.
İdeal servis ısısı 17-18 C’dir.
Sek kırmızı şarap, 2007 rekolte
