Vizyonumuz
Şarap, bu topraklarda İlyada ve Odysseia’ya konu olacak kadar eski bir gelenek. Ülkemizi yine bu topraklarda üretilmiş kaliteli şaraplarla yurtdışında temsil etmek, insanlığın ortak değerlerine, kültürel mirasına sahip çıkmak demektir. Bunu bugüne kadar başarıyla gerçekleştirmeye çalışan Melen Şarapçılık’ın geleceğe yönelik en önemli hedeflerinden biri, Türk şarabının uluslar arası alanda markalaşmasına katkıda bulunmaktır.
Melen olarak geleceğe yönelik bir başka hedefimiz ise, Hoşköy’deki bağlarımızın içerisinde yer alan eski manastır kalıntısını restore ettirerek, bir buluşma ve konaklama merkezine dönüştürmektir. Bugün Hoşköy’ün en önemli eksiği, şarap turizmine yönelik, doğaya saygılı doğru yatırımların gerçekleştirilmemiş olmasıdır. Kalınabilecek iyi oteller, yemek yenebilecek iyi lokantalar önemli ihtiyaçlardır.
Tabii ki bütün bunların ötesinde ardımızdan gelen dördüncü kuşağa, bu eşsiz deneyimi devam ettirebilecekleri doğru bir miras bırakmak en büyük hedefimizdir.
