Bağbozumu Turları
‘Üzümün Şaraba Yolculuğu’ Melen Bağları’nda Bağbozumu
Hoşköy’de 20 Ağustos’ta başlayan ve 20 Ekim’e kadar devam eden bağbozumu, Eylül ayında en hareketli günlerini yaşar.
Melen Şaraphanesi için bağbozumu, bütün koşuşturmacasına ve yoğunluğuna rağmen, bir yıl boyunca beklenen en keyifli dönemdir. Bu dönemde henüz güneş doğmadan bağlarda başlayan hareketlilik gece geç saatlere kadar şaraphanede devam eder. Bir yıllık emeğin ve bekleyişin sonunda olgunlaşan üzümler nihayet toplanır, şaraphaneye getirilir ve üzümün şaraba yolculuğu başlar….
Melen Şarapçılık, Bağbozumu’nda özel grupları ve turları ağırlamaya devam ediyor…
Bu dönemde Hoşköy’e gelmeyi planlayan özel gruplar ve turlar için Melen Şarapçılık tarafından hazırlanan program, Hoşköy – Güzelköy arasında yer alan Melen Bağları’nda başlıyor. Bağ içerisindeki eski Rum – Ortodoks Manastırı’nda bölgenin tarihi ile ilgili sohbeti Ayazma başında bağlarla ilgili bilgilendirme izliyor. Yine aynı noktada öğle yemeğiyle program devam ediyor. Temel tadım kuralları hakkında kısa bir sunumun da yer alacağı sohbetin ardından bağlar ve zeytinlikler arasından yarım saatlik bir doğa yürüyüşü ile Hoşköy’e 1920’lerde dede Çetintaş’ın üretim yapmaya başladığı şaraphanede program sona eriyor.
Bağbozumunda konaklamalı olarak gelmek isteyen gruplar, o günlerde üzüm toplanıyorsa sabah beşte bağlarda üzümlerin toplanışını görebilir, bağda gündoğumunu seyrederek kahvaltı yapabilirler. Ardından Hoşköy’deki şaraphaneye üzümlerin gelişini ve işlenişini izleyebilirler.
Melen Bağları’nda Bağbozumu
I.Program
13.30 – 16.30 Manastır gezisi ve Melen Bağları’nda yerel tatlar eşliğinde şarap tadımı
16.30 – 17.30 Manastır’dan Hoşköy’e Şaraphane’ye doğa yürüyüşü
2.Program
05.00 – 07.00 Bağlarda üzümlerin toplanmasına katılım
07.30 – 08.30 Bağda kahvaltı
08.30 – 09.00 Manastır’dan Hoşköy’e yürüyüş
09.30 – 10.00 Şaraphane’den üzüm alımının izlenmesi
İletişim Tel: 0 282 5386005
NOT: Bu program en az 10 kişilik gruplarla gerçekleştirilmektedir.
