Melen Manastır
Hoşköy’ün denize bakan rüzgarlı tepesinde, bölgenin her türlü zenginliğinin bir kanıtı gibi, Hagios Ioannis Theologos Manastırı durmaktadır. Bu kadim yapının bahçesi, Melen’in emeği ile yetişen güçlü bağlara ev sahipliği yapmaktadır. Bağlar, çamura ruh veren çömlek ustaları gibi, terroır’dan kaynaklı tüm zorlukları, şaraplarına kalite olarak yansıtmayı başarmıştır. Manastır, sırtını Ganohora dağlarına yaslamış bu güzel bağların öyküsüdür.
Melen Manastır Shiraz, rekolte 2006
Melen Manastır Merlot, rekolte 2006
