 |
 |
MELEN HAKKINDA Binlerce yıldır şaraplarıyla ünlü Trakya
bölgesinin Marmara kıyısında, küçük sahil kasabası Hoşköy’de üretimini
sürdüren Melen Şarapçılık, bölgenin en eski şaraphanelerinden biridir.
Uygarlık tarihinin temel taşlarından biri olan şarabın fabrikasyon
bir ürün olmadığına inanan Melen için şarap üretiminin sanatsal
bir boyutu bulunmaktadır. Üretim anlayışında kaliteyi ön plana çıkaran
Melen Şarapçılık, Türkiye’de tek bağ üzümüyle bölgesel ve sınırlı
üretim yapan ilk butik şarap imalatçısıdır. Bölgesinde yetiştirdiği
uluslararası alanda tanınmış ve kaliteli yerli üzümlerin karakteristik
özelliklerini en iyi şekilde yansıtmaya çalışan Melen, yılda ortalama
250 ton şarap üretimini her geçen yıl daha da geliştirdiği modern
teknik ve ekipmanların desteğiyle gerçekleştirmektedir.
|
|
|